Sabia que o crepe é um prato super antigo? Há registros de sua produção no século I, pelo gastrônomo romano Apicius. A massa era cozida no ferro quente e ia à mesa recheada com mel e pimenta.
Atualmente, ele é servido em qualquer sabor. É o seu recheio que determina o gosto ou característica: doce ou salgado. Além disso, como a massa é leve, ele pode ser um alimento muito saudável - depende do recheio que você vai querer!
Aqui no Galpão Gourmet a gente oferece, entre outras opções, os crepes recheados com frango com catupiry, palmito, calabresa, banana caramelada com doce de leite, nutella e sabores light.
Venha experimentar!
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